Caruciorul meu

Închide

Ulei esențial de floare de portocal, cum este extras?

Scris de Hannah Parry

• 

postat pe% B% d% Y

Uleiul esențial de flori de portocal sau neroli se obține prin distilarea florilor de portocal. Este lichid, incolor, fluorescent, devenind galben în timp. Prin supunerea florilor de portocal la macerare, se obține un produs diferit, apa de floare de portocal.

Distilarea sa se face de obicei cu abur. Într-un loc foarte răcoros, florile sunt luate primul lucru dimineața și într-un altul, lângă primul, albiile. Separate petalele celorlalte părți ale florilor, distilarea are loc.
Vaporul de apă condensat și esența sunt colectate în borcane florentine; Esența, separată prin decantare, este filtrată și ambalată, dându-i numele de ulei de neroli.

Din fiecare 1.000 kg. Din florile de neroli, obțineți un ulei esențial de floare de portocal. Prima calitate sau neroli bigarade este obținută din florile de Citrus bigaradia portocală amară.ge).

Florile portocalii dulci din Portugalia produc o esență mai puțin moale. Neroli cu grâne mici sunt de o calitate inferioară celor precedente și se obțin din fructele și frunzele verzi ale diferitelor specii de citrice; Numele de petit-grain se datorează faptului că înainte această esență se obținea din micile fructe verzi care au urmat căderii frunzei.f.

În parfumerie, uleiul esențial de flori de portocal din neroli bigarade este utilizat pe scară largă; în săpun, se preferă petitgrain. Dintre acestea din urmă sunt cunoscute diferite soiuri:
micul-bob dulce, obținut din frunzele portocalului vulgar;
lămâia cu grâu mic, a lămâii; și bigarada petit-grain a celor ale portocalului amar portocaliul Sevillei. Vaporii de apă condensată care au fost folosiți pentru extragerea esenței neroli sunt vândute comercial sub denumirea de apă din floare de portocal.r.

Language
English
Open drop down