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Storia del profumo II

Scritto da Hannah Parry

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Crea un profumo, una questione di "naso"

Anche se ai suoi tempi "Mademoiselle" Chanel è stata in grado di creare il suo famoso n. 5, che è ancora tra i profumi più noti, quell'epoca è stata lasciata indietro.
La creazione di un profumo è ora di competenza di una manciata di creatori particolarmente abili nell'arte di gestire le essenze: i "nasi".
Non esiste un diploma o una laurea per questa professione, che richiede innanzitutto amore e dono per gli odori, oltre al lungo apprendimento.   Anche certe dimissioni, perché un “naso” non fuma e si protegge da qualsiasi cosa possa ostacolarne il talento.   Ed è che i pochi esperti hanno le dita dovrebbero essere in grado di distinguere una gamma di diverse migliaia di odori, che devono anche saper combinare.

In effetti, per creare un profumo, è necessario mescolare diverse decine di essenze e scegliere quali specialisti chiamano le "note iniziali" l'aroma che viene immediatamente percepito, quelle del "cuore", che determinano il carattere del profumo, e " le note di base "che rimangono e impostano il tutto.
Dalla combinazione di note fruttate o verdi, legnose, floreali o animali, nascerà il profumo.   Alcuni di questi specialisti, come Jean Paul Guerlain, creatore di Samsara, sono collegati a una casa e altri lavorano per un marchio come Jaquis Cavalier o Jean Guichard.

Distinguere tutti i componenti olfattivi non è sufficiente per creare   un'   profumo che diventerà famoso.   Dobbiamo anche avere una sensibilità in base al tempo, come è successo con Shalimar de Guerlain, creato nel 1925   o   più recentemente Opium (197   7)   di Yves Saint Laurent e Poisson (1985) di Dior.   Allo stato attuale, i profumi sono di più   sorprendente, come Eau d'Issey de Miyake, con accentate note marine.
O   più discreto e orientato a una fascia di età più giovane, come Eden de Cacharel.   Nella maggior parte dei casi, come ad esempio
si verifica nella moda o nella creazione artistica, il successo nasce da un incontro tra il pubblico e una sensibilità.   Per raggiungere questo obiettivo, il profumo deve anche corrispondere all'azienda che lo lancia sul mercato e adattarsi alla sua immagine di lusso, giovinezza, sensualità, mistero, originalità, ecc.   Tra il profumo, la bottiglia e l'immagine che comunica, deve esserci una perfetta coerenza.

Chanel Nº5 e l'ombra di Marilyn

Quale migliore promozione potrebbe aspettarsi un profumiere per il tuo prodotto di quella di un'attrice come Marilyn Monroe, che ha presunto di indossare solo una goccia di Chanel Nº5 come pigiama?   Chanel ha avuto quel destino e il suo profumo, la cui creazione risale al 1921 e continua ad essere decenni dopo il prodotto di punta del marchio, dal nome della "mademoiselle" Chanel, perché la bottiglia selezionata per contenere il profumo è stata la quinta a essere presentata.   Questo bellissimo elisir continua a occupare la prima posizione di vendita e la sua sorprendente quota di mercato è vicina al 5% in tutto il mondo.

E ancora di più: l'aumento delle vendite di questo profumo è ancora superiore al 18%.   Un vero reddito per la casa madre, che tradizionalmente utilizza attrici (e persino attori) di fama mondiale per la promozione del suo prodotto feticcio.   Da Catherine Deneuve a Brad Pitt, passando per Carole Bouquet, Nicole Kidman o Audrey Tatou hanno rappresentato questo mitico profumo nel corso degli anni.

Grasse, capitale del profumo.

Grasse è una cittadina situata sulla Costa Azzurra, all'altezza dell'entroterra di Cannes.
Lo speciale microclima di Grasse e dei suoi vicini villaggi del Pays de Grasse lo rese adatto anche alla coltivazione dei fiori più delicati: nel 1900 le terrazze che circondavano la città avevano già più di 800 ettari di gelsomino, 700 ettari di cespugli di rose e 65 ettari di nardos, oltre a numerosi campi dedicati all'arancia, alla verbena, alla violetta o alla menta.
Il gelsomino è uno dei fiori più tipici di Grasse ed è stato introdotto in Europa nel XVII secolo dall'India.   Oggi vengono raccolti da 2 a 3 chili di gelsomino ogni giorno (1 chilo equivale a 8000 fiori), che ora vengono trattati industrialmente per ottenere un'essenza.   Ci sono diversi eventi intorno ai fiori: il Jasmine Festival, il primo fine settimana di agosto è forse il più importante di tutti.
A questa festa, la città di Grasse è inondata di fiori per tre giorni.   Questa festa è stata celebrata per 64 anni in onore del gelsomino, un fiore che troviamo ovunque a Grasse e che fa già parte del suo patrimonio.   Uno degli eventi più noti è la battaglia di fiori, in cui le persone vengono spruzzate con acqua di gelsomino e intrattenute con mazzi di fiori.   Inoltre, un pasto provenzale si svolge nei giardini della Princesse Pauline (sorella di Napoleone I).   E le strade, le piazze e i giardini della città sono pieni della musica di gruppi provenzali e bande di ottoni.

Futuro

Se il profumo del ventesimo secolo è stato arricchito dai progressi della chimica negli odori, quello del ventunesimo secolo deve resistere alla moda, facilitare e incorporare tecnologie rivoluzionarie;   tutto questo senza perdere di vista che deriva da principi artistici e sempre accompagnato dalla moda.

Il futuro del profumo sarà condizionato sia dalle nuove tendenze artistiche sia dalla nuova sensibilità sociale ai fenomeni che possono essere variati come globalizzazione, problemi ambientali, nuovi valori, ecc.   Ognuna di queste sfide è assunta dai profumieri per offrire una risposta creativa.

Ad esempio, la tendenza verso fragranze super-personalizzate a fronte di una massificazione e democratizzazione della moda, disponibili in pochissimi punti vendita e impegnate in creazioni con ingredienti ultra-sofisticati.   In questo senso, il gusto per la differenziazione è evidente in molte versioni.   I marchi cercano di competere con promozioni esclusive e creare profumi o linee in edizione limitata o distribuiti in pochissimi stabilimenti.

O ingredienti dal forte carattere orientale come l'incenso e le spezie che segnano anche le creazioni di profumo, indicando da dove provengono le nuove correnti economiche globali.

O la cura dell'ambiente e   ecofriendly   prodotti   , così come le certificazioni Bio, Eco, ecc., che sono più che una moda e disegnano uno scenario con metodi di estrazione rispettosi e certificazioni di buone pratiche per l'intero settore, mentre il mondo del packaging è diversificato e arricchito con nuovi design e diversi materiali.

L'unica cosa che si può dire con assoluta certezza è che l'umanità continuerà a profumarsi con lo stesso sforzo con cui ha iniziato a farlo più di 8000 anni fa.

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