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Historia del perfume II

Escrito por Hannah Parry

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Crea un perfume, una cuestión de "nariz"

Aunque en su día "Mademoiselle" Chanel pudo crear su famoso número 5, que todavía se encuentra entre los perfumes más conocidos, esa época se ha quedado atrás.
La creación de un perfume es ahora competencia de un puñado de creadores especialmente expertos en el arte de administrar esencias: las "narices".
No existe un diploma o título para esta profesión, que requiere en primer lugar amor y don para los olores, además de un largo aprendizaje.   También ciertas renuncias, porque una "nariz" no fuma y se protege de cualquier cosa que pueda obstaculizar su talento.   Y es que los pocos expertos que tienen sus dedos deberían poder distinguir un rango de varios miles de olores, que también deben saber combinar.

De hecho, para crear un perfume, es necesario mezclar varias decenas de esencias y elegir lo que los especialistas llaman "notas iniciales", el aroma que se percibe de inmediato, los del "corazón", que determinan el carácter del perfume, y " las notas de base "que quedan y establecen el todo.
De la combinación de notas frutales o verdes, leñosas, florales o animales, nacerá el perfume.   Algunos de estos especialistas, como Jean Paul Guerlain, creador de Samsara, están vinculados a una casa, y otros trabajan para una marca como Jaquis Cavalier o Jean Guichard.

Distinguir todos los componentes olfativos no es suficiente para crear   un   perfume que se hará famoso.   También debemos tener una sensibilidad según la época, como sucedió con Shalimar de Guerlain, creada en 1925.   o   más recientemente opio (197   7)   de Yves Saint Laurent y Poisson (1985) de Dior.   En la actualidad, los perfumes son más   sorprendente, como Eau d Issey de Miyake, con notas marinas acentuadas.
O   más discreto y orientado a un grupo de edad más joven, como Eden de Cacharel.   En la mayoría de los casos, como
ocurre en la moda o la creación artística, el éxito surge de una reunión entre el público y una sensibilidad.   Para lograr esto, el perfume también debe corresponder con la firma que lo lanza al mercado y adaptarse a su imagen de lujo, juventud, sensualidad, misterio, originalidad, etc.   Entre el perfume, el frasco y la imagen que comunica, debe haber una coherencia perfecta.

Chanel Nº5 y la sombra de Marilyn

¿Qué mejor promoción podría esperar un perfumista para su producto que la de una actriz como Marilyn Monroe, que presumía usar solo una gota de Chanel Nº5 como pijama?   Chanel tuvo ese destino y su perfume, cuya creación se remonta a 1921 y continúa siendo décadas después el producto estrella de la marca, que lleva el nombre de la "mademoiselle" Chanel, porque la botella seleccionada para contener el perfume fue la quinta presentada.   Este hermoso elixir continúa ocupando la primera posición de ventas y su sorprendente cuota de mercado es cercana al 5% en todo el mundo.

Y aún más: el aumento en las ventas de este perfume aún supera el 18%.   Un ingreso real para la casa madre, que tradicionalmente utiliza actrices de fama mundial (e incluso actores) para la promoción de su producto fetiche.   Desde Catherine Deneuve hasta Brad Pitt, pasando por Carole Bouquet, Nicole Kidman o Audrey Tatou han representado este perfume mítico a lo largo de los años.

Grasse, capital del perfume.

Grasse es un pequeño pueblo ubicado en la Costa Azul, a la altura del interior de Cannes.
El microclima especial de Grasse y sus pueblos vecinos del Pays de Grasse también lo hicieron adecuado para el cultivo de las flores más delicadas: en 1900, las terrazas que rodeaban la ciudad ya tenían más de 800 hectáreas de jazmín, 700 hectáreas de rosales y 65 hectáreas de nardos, además de numerosos campos dedicados a naranja, verbena, violeta o menta.
El jazmín es una de las flores de Grasse más típicas y se introdujo en Europa en el siglo XVII desde la India.   Hoy en día, se recolectan de 2 a 3 kilos de jazmín todos los días (1 kilo equivale a 8000 flores), que ahora se tratan industrialmente para obtener una esencia.   Hay diferentes eventos en torno a las flores: el Festival de Jazmín, el primer fin de semana de agosto es quizás el más importante de todos.
En esta fiesta, la ciudad de Grasse está inundada de flores durante tres días.   Esta fiesta se ha celebrado durante 64 años en honor al jazmín, una flor que encontramos en todas partes en Grasse y que ya es parte de su patrimonio.   Uno de los eventos más conocidos es la batalla de las flores, en la que las personas son rociadas con agua de jazmín y entretenidas con ramos de flores.   Además, una comida provenzal se lleva a cabo en los jardines de la princesa Paulina (hermana de Napoleón I).   Y las calles, plazas y jardines de la ciudad están llenos de la música de grupos provenzales y bandas de música.

Futuro

Si el perfume del siglo XX se ha enriquecido con los avances de la química en los olores, el del siglo XXI debe resistir la moda, facilitar e incorporar tecnologías revolucionarias;   todo esto sin perder de vista que proviene de principios artísticos, y siempre acompañado de moda.

El futuro del perfume estará condicionado tanto por las nuevas tendencias artísticas como por la nueva sensibilidad social a los fenómenos que pueden ser tan variados como la globalización, los problemas ambientales, los nuevos valores, etc.   Los perfumistas asumen que cada uno de estos desafíos ofrece una respuesta creativa.

Por ejemplo, la tendencia hacia fragancias súper personalizadas frente a una masificación y democratización de la moda, que están disponibles en muy pocos puntos de venta y que apuestan por creaciones con ingredientes ultra sofisticados.   En este sentido, el gusto por la diferenciación es evidente en muchos lanzamientos.   Las marcas buscan competir con promociones exclusivas y crear perfumes o líneas en edición limitada o distribuidas en muy pocos establecimientos.

O ingredientes de fuerte carácter oriental como el incienso y las especias que también marcan las creaciones de perfume, indicando de dónde provienen las nuevas corrientes económicas mundiales.

O el cuidado del medio ambiente y   Respetuoso del medio ambiente   productos   , así como las certificaciones Bio, Eco, etc., que son más que una moda y dibujan un escenario con métodos de extracción respetuosos y certificaciones de buenas prácticas para toda la industria, mientras que el mundo del embalaje está diversificado y enriquecido con nuevos diseños y diferentes materiales

Lo único que se puede decir con absoluta certeza es que la humanidad continuará perfumando con el mismo esfuerzo con el que comenzó a hacerlo hace más de 8,000 años.

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